Der Geschmacksthesaurus: Rezepte, Ideen und Kombinationen für die kreative Küche

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Der Geschmacksthesaurus: Rezepte, Ideen und Kombinationen für die kreative Küche

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Niki Segnit

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Artikelnummer: A-146 Kategorie:
   

Beschreibung

Schokolade mit Kardamom, Austern mit Wassermelone oder doch lieber Avocado mit Kaffee? Die Antwort darauf liefert Niki Segnit mit ihrem Geschmacksthesaurus: Sie teilt 99 Lebensmittel in verschiedene Kategorien wie senfig, erdig, fruchtig. Segnit paart sie miteinander und kommentiert die Ergebnisse in kleinen unterhaltsamen Beiträgen. Mit literarischen Anekdoten, leckeren Rezepten und persönlichen Präferenzen ist der Thesaurus eine gelungene Mischung aus Aromalexikon, Kochbuch und Reisebericht.

Autor:Niki Segnit
Verlag: Piper Taschenbuch (16. Februar 2015)
Format: Taschenbuch
Sprachausgabe:Deutsch
Seiten:543
Zustand: Gut bis sehr gut. Keine Schäden oder Verunreinigungen.
Der Geschmacksthesaurus: Rezepte, Ideen und Kombinationen für die kreative Küche

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